Descasque a batata crua e corte em fatias sem deixá-las se separar até o
final. Entre as fatias, coloque fatias finas de bacon e de cebola.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno. Quando estiver cozida, retire o
alumínio, cubra com colheres de requeijão e queijo ralado e volte ao
forno para gratinar.
Coma de joelhos - de tão gostoso!!!
Vamos espantar o calor, gelando a goela?
5 potes de iogurte natural
frutas ligeiramente cortadas
adoçante ( ou mel )
palitos para picolés
Bater o iogurte com o adoçante ou o mel, dispor as frutas nas forminhas
de picolés (se não tiver forminhas por ser colocados em copos plásticos
descatáveis) e colocar o iogurte já batido por cima.
Deixe no congelador por 12 horas.
Serve prá hambúrguer e outras gordices também...
4 CS de maionese (usei a New York da Hellman´s que é densa, cremosíssima)
4CS de leite
1 CS de cúrcuma (tente também com mostarda amarela...)
Salsinha picadinha
Simples assim!
- Sobras de panetone (usei um pouco mais da metade de um chocotone)
- Sobras de sorvete (usei 200gr de sorvete de creme crocante e 200 gr. de sorvete de chocolate amargo com trufas de chocolate e cookies, ambos da Baden Baden)
- Algum líquido para molhar o panetone: Usei calda de figo e um pouco de licor 43. Mas pode ser guaraná, ou outra calda de sua preferência.
- Para a ganache de cobertura: 1 lata de creme de leite e quase uma barra inteira de chocolate meio amargo derretida (guardei um pedaço para ralar e confeitar).
Em um pirex retangular, intercale o panetone regado com a calda e o sorvete de sua preferencia.
Cubra com papel filme e deixe no freezer.
Na hora de servir, corte pedaços e coloque em tijelas individuais, cobrindo com a cobertura e o chocolate ralado.
