É um saco fazer pamonha em casa...
Prá fazer como se deve, é um tal de ralar milho, peneirar massa... Arrrgh!
Mesmo assim, se quiser fazer, uma dica: Não use margarina nem óleo. Somente manteiga. Senão, a massa fica dura...
Mas esse post é prá dizer que, além de chato fazer em casa, descobri nas prateleiras de congelados do Hortifruti, adivinhem: Pamonha congelada, embrulhadinha na palha de milho!
Olha ela aqui:
Comprei uma para experimentar e aprovei.
Só um detalhe: Não siga as instruções da embalagem de esquentar em microondas. Deixe ferver em água por uns 10 minutos.
Muito boa! Nada a dever às famosas pamonhas de Piracicaba!
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