sábado, 4 de setembro de 2010

Bolinho de sobras



Sábado é dia de limpar o trilho e abrir espaço na geladeira prá semana que vem.
então... é só catar tudo que sobra na geladeira e mãos à obra!



as variações são muitas! Vai depender do que tá sobrando na geladeira, certo?

O básico:

- 2 ovos
- meio copo de leite misturado a 2cs de farinha de trigo
- sal, pimentas, cheiro verde...

O bolinho de hoje foi feito com:
- sobras de peixe empanado
- sobras de presunto
- queijo parmezão ralado na hora
- picles de cenoura cortado miudinho

Misture tudo e frite em óleo quente até ficar douradinho.




Nenhum comentário:

Postar um comentário