sábado, 14 de agosto de 2010

Pamonha de Milho Verde





É um saco fazer pamonha em casa... 


Prá fazer como se deve, é um tal de ralar milho, peneirar massa... Arrrgh!


Mesmo assim, se quiser fazer, uma dica: Não use margarina nem óleo. Somente manteiga. Senão, a massa fica dura...


Mas esse post é prá dizer que, além de chato fazer em casa, descobri nas prateleiras de congelados do Hortifruti, adivinhem: Pamonha congelada, embrulhadinha na palha de milho!


Olha ela aqui:






Comprei uma para experimentar e aprovei.
Só um detalhe: Não siga as instruções da embalagem de esquentar em microondas. Deixe ferver em água por uns 10 minutos.


Muito boa! Nada a dever às famosas pamonhas de Piracicaba!

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